Afyonkarahisar'ın geleneksel lezzetlerinden biri olan pastırma, uluslararası pazarda kendine yer bulmak için hazırlıklara başladı. Yerel üreticiler, bu eşsiz ürünü Avrupa'nın çeşitli ülkelerine tanıtmayı hedefliyor. Afyon pastırmasının kalitesi ve özgün tadı ile dikkat çekmesi bekleniyor.
Geçtiğimiz günlerde düzenlenen bir toplantıda, Afyonkarahisar Ticaret Borsası Başkanı konuya ilişkin açıklamalarda bulundu. Başkan, pastırmanın coğrafi işaret alarak markalaşmasının önemine vurgu yaptı. Ayrıca, bu süreçte yerel çiftçilerin desteklenmesinin de büyük bir katkı sağlayacağını ifade etti.
Avrupa pazarında rekabet edebilmek için gerekli adımların atıldığını belirten yetkililer, önümüzdeki dönemde yapılacak tanıtım faaliyetleriyle birlikte Afyon pastırmasının daha geniş kitlelere ulaşmasını sağlamayı amaçlıyorlar.
