İngiliz Profesör Hana Burianova, Bournemouth Üniversitesi'nde görev yapıyor. Burianova unutkanlığa karşı savaş başlattı. Besin değeri yüksek olan ve beyin dostu besinleri açıkladı. Burianova’ya göre bu gıdalar ne kadar düzenli kullanılırsa Alzheimer ve Demans riski ortadan kalkıyor.
İşte o besinler;
-Yağlı balıklar
-Avokado, kuruyemiş, tohum ve keten tohumu ve zeytinyağı gibi bitki yağları
-Kepekli tahıllar, koyu yeşil yapraklı sebzeler, yumurta, et, balık, fasulye, baklagiller ve mercimek gibi gıdalarda bulunan tüm B vitaminleri
- Bitter çikolata, fındık, soğan, zencefil, yeşil çay, kereviz, maydanoz, kekik ve soya gıdaları (tofu, tempeh, miso ve edamame dahil)
-Kırmızı meyve ve sebzeler
- Brokoli, ıspanak, tohumlar, fındık ezmesi, bal kabağı ve zeytinyağı
Peki Alzheimer ve Demans arasındaki fark nedir?
Alzheimer, yaygın görülen bir demans türü olup beyin hücrelerinin yok olmasına neden olan ilerleyici bir nörolojik hastalıktır. Düşünce, hafıza ve davranış fonksiyonlarında azalmaya neden olan bu hastalıkta belirtiler yaşla birlikte yavaş yavaş ortaya çıkar.
Alzheimer Belirtileri;
- Bilinç bulanıklığı
-Kişinin bulunduğu ortama adapte olmakta zorlanması
-Kişinin iyi bildiği yerlerde kaybolması
-Konuşma ve dil becerilerine ilişkin sorunlar
-Saldırganlık, aile ve arkadaşlarından olağan dışı taleplerde bulunma, çevreye karşı şüphe duyma gibi kişilik bozukluklarının gelişimi
-Halüsinasyon ve sanrılar
-Motivasyon ve öz saygı düşüklüğü
-Kişilerin günlük aktivitelerini yardımsız yapmakta zorluk çekmesi
-Kişinin hatırlayamadığı olayları inkar etmesi
-Kaygı ve depresyon
Demans; bellek ve benzeri zihinsel yeteneklerin bozukluğu olarak açıklanabilir.
Demans; hafıza ve düşünme yeteneği, dikkat ve karar alma, dil ve konuşma merkezindeki bozulmalarla kendini gösterebilir. Bu hastalıkların hepsi beyinde birtakım değişikliklere neden olarak hastalıklara ait özgü bulguları ortaya çıkarır.
Demans Belirtileri;
-Bellek bozukluğu
-Lisan (konuşma) bozukluğu
-Dikkat bozukluğu
-Bir duruma veya konuya karar verme güçlüğü
-Görsel algı bozukluğu
(Kaynak: Yeniçağ Gazetesi)
