Burcu, organik yöntemlerle turşu yapmaya karar verdi. Ürettiği turşuların lezzeti ve kalitesi kısa sürede çevresindekilerin dikkatini çekti. Bu ilgi üzerine Burcu, ürünlerini ticari olarak satmaya başlamaya karar verdi.
Başlangıçta hobi olarak başlayan bu süreç, zamanla bir iş fırsatına dönüştü. Burcu'nun organik turşuları, sağlıklı yaşam arayışında olan tüketiciler tarafından büyük beğeni topladı. Ürünlerin doğal içerikleri ve katkı maddesi içermemesi, alıcıların tercih sebebi oldu.
Ticaret hayatına atılan Burcu, şimdi daha geniş bir kitleye ulaşmayı hedefliyor. Organik tarım ve gıda sektöründeki büyüme ile birlikte, Burcu'nun girişiminin gelecekte daha da gelişmesi bekleniyor.