Edirne'de balıkçılar, hamsinin bol olması nedeniyle fiyatların önemli ölçüde düştüğünü belirtiyor. Geçtiğimiz günlerde kilosu 200 lira seviyelerine ulaşan hamsinin, şu anda 100 liraya satılması dikkat çekiyor. Bu durum, hem tüketiciler hem de balıkçı esnafı için olumlu bir gelişme olarak değerlendiriliyor.
Balıkçı dükkanlarında yoğunluk artarken, vatandaşlar da uygun fiyatlarla taze hamsi almanın keyfini yaşıyor. Edirne'nin yerel pazarlarında yapılan satışlarda, hamsinin yanı sıra diğer deniz ürünlerinin de fiyatlarının düşmesi bekleniyor. Balık sezonunun bereketli geçmesiyle birlikte bu yılki avlanma miktarının arttığı ifade ediliyor.
Hava koşullarının da etkisiyle denizden bolca çıkan hamsilerin pazara yansımasıyla birlikte, Edirneliler bu lezzeti daha sık tüketme fırsatı buluyor. Uzmanlar, bu dönemde sağlıklı beslenmenin önemine vurgu yaparak, deniz ürünlerinin sofralarda yer almasını öneriyor.
