Hangi vitamin eksikliğinde hangi besinler tüketilmeli!

Kuşburnu C vitamini yönünden çok zengindir. Ayrıca A, P ve D vitaminleri içerir.

Limon bol miktarda C vitamini içerir.

Marul bol miktarda demir ve B, B1, C vitaminleri ve A vitamini içerir.

Maydanoz B, C, VE A vitamini içerir.

Mısır A vitamini, demir ve magnezyum açısından zengindir. Bu maddeler vücudun hücrelerini yeniler.

Muz içerdiği bol miktarda C vitamini, potasyum, fosfor, kalsiyum, çinko, bakır ve sitrik asit nedeniyle hastalara tavsiye edilir.

Nohut’un içinde madensel tuzlar, A, B, C vitaminleri, azotlu, nişastalı, şekerli maddeler bulunduğu için besin değeri çok fazladır.

Şeftali bol miktarda A vitamini içerir.

Portakal C vitamini başta olmak üzere A, B1, B2 ve P vitaminleri içerir.

Tere de bol miktarda A vitamini içerir.

Adamotu kökü B1 ve B2 vitaminleri ihtiva eder. Ayrıca glikozit, eter, yağ ve alkalik aktif maddeler bakımından zengindir. Vücudu kuvvetlendirir.

Ahududu organik asit ve bol miktarda da limon asidi ihtiva eder. C vitamini bakımından çok zengindir.

Arpa tanelerinde bol miktarda B1 ve E vitamini vardır. Kemiklere kalsiyum verir. Hücrelerin sağlığını korur ve özellikle sinir hücrelerini kuvvetlendirir.

Asma’nın meyvesi olan üzümde bol miktarda A, B1, B2 ve C vitamini bulunur.

Çilek bol miktarda A, B1, B2, C ve K vitamini, protein, şeker, meyve asidi, demir, fosfor, sodyum, kalsiyum ve potasyum içerdiğinden özellikle büyüme çağındaki çocuklar için çok yararlıdır.

Frenk üzümü bol miktarda B, C ve P vitamini ihtiva eder. Yüz gram frenk üzümünde 218 mg. C vitamini vardır. Şurubu besleyicidir.

Ispanak yapraklarında bol miktarda iyot, demir, klorofil, kalsiyum, C, K, A vitaminleri vardır.

Isırgan otu A ve C vitamini içerir.