İngiltere hükümeti, laboratuvar ortamında üretilen gıdaların piyasaya sürülmesi için gerekli onay süreçlerini başlatmayı planlıyor. Bu adım, alternatif protein kaynaklarının tüketiciye sunulmasını kolaylaştıracak ve gıda güvenliği standartlarını artırmayı amaçlayacak.
Yetkililer, bu tür ürünlerin insan sağlığına etkilerini değerlendirmek üzere kapsamlı bir inceleme süreci yürütmeyi taahhüt ediyor. Ayrıca, bu yeni düzenlemenin çevresel sürdürülebilirlik açısından da önemli faydalar sağlayacağı belirtiliyor.
Laboratuvar üretimi gıdalar, geleneksel tarım yöntemlerine göre daha az kaynak kullanarak üretilebiliyor. İngiltere'nin bu alandaki girişimleri, dünya genelinde benzer uygulamaların artmasına öncülük edebilir.
