Son günlerde balıkçılar, palamut, hamsi, istavrit ve mezgit gibi çeşitlerin ardından şimdi de kefal avında büyük bir bereket yaşıyor. Denizlerden bol miktarda çıkan kefaller, hem yerel pazarları hem de restoranları hareketlendirdi. Balıkçıların yaptığı açıklamalara göre, bu sezonun en verimli dönemlerinden biri yaşanıyor.
Kefalin bol çıkmasıyla birlikte fiyatlar da rekabetçi bir seviyeye geldi. Taze kefallerin pazara girmesiyle birlikte tüketiciler uygun fiyatlarla kaliteli balıklara ulaşma fırsatı buldu. Bu durum, hem balıkçılara hem de vatandaşlara olumlu yansımış durumda.
Uzmanlar ise bu dönemin devam etmesi halinde deniz ürünleri tüketiminin artacağına dikkat çekiyor. Kefalin yanı sıra diğer türlerin de avlanmasındaki artışın sürdüğü belirtiliyor. Böylece hem ekonomik açıdan kazanç sağlanacak hem de halkın beslenme alışkanlıklarına katkı yapılmış olacak.
