Ulusal Süt Konseyi (USK), 1 Ocak 2025'ten itibaren geçerli olacak çiğ süt alım fiyatını litre başına 17,15 lira olarak belirledi.
Bu fiyat, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için geçerli olacak. Soğutma, nakliye ve diğer giderler üretici tarafından karşılanırsa, bu masraflar ek olarak ödenecek.
Yağ ve protein oranlarındaki her 0,1'lik değişim için 25 kuruş fark uygulanacak. Çiğ süt fiyatı, üç aylık periyotlarla yeniden değerlendirilecek.
