Beslenme uzmanı Kayla Daniels, erişim kolaylığı nedeniyle sık tüketilen aşırı işlenmiş 9 gıda ürününe karşı uyardı. Hazır erişteden diyet kolaya kadar bu gıdaların kolon kanseri, şeker hastalığı, kalp hastalığı ve organ yetmezliğine sebep olabileceğini belirtti.
Araştırmalar, aşırı işlenmiş gıdaların (UPF) kanser, diyabet, kalp rahatsızlığı ve kaygı bozukluğu gibi sağlık sorunlarına yol açtığını gösteriyor. Mail Online’a göre, Daniels, ev yemeklerinde bulunmayan ancak aşırı işlenmiş gıdalarda bulunan gıda boyası, aromalar ve koruyucular gibi bileşenleri açıkladı.
Daniels, insan sağlığına en çok zarar veren dokuz aşırı işlenmiş gıdayı şöyle sıraladı:
1. Proteinli Yoğurtlar: Sağlığa zararlı kıvam arttırıcılar ve yapay tatlandırıcılar içerir.
2. Bitkisel Süt Ürünleri: Rafine tohum yağları ve kıvam arttırıcılar içerir.
3. Protein Barları: Yapay tatlandırıcılar ve palm yağı içerir.
4. Öğün Yerine Geçen Karışımlar: Bağırsak sağlığına zarar verebilir.
5. Granola Barlar: Yüksek şeker içerir.
6. Seri Üretim Beyaz Ekmek: Rafine unlarla yapılır.
7. Hazır Erişte (Noodle): Yüksek sodyum içerir.
8. Sosisler: Sodyum türevleri ve nitrat içerir.
9. Diyet Kolalar: Bağırsak enfeksiyonu ve organ yetmezliğine yol açabilir.
