Yemeksepeti, 2024 yılına yönelik gastronomik trendleri belirlemek amacıyla kapsamlı bir lezzet haritası oluşturdu. Bu harita, kullanıcıların en çok tercih ettiği yemek türlerini ve popüler mekanları içermekte. Şirketin verilerine göre, bu yıl özellikle sağlıklı beslenme ve yerel mutfaklara olan ilginin arttığı gözlemleniyor.
Ayrıca Yemeksepeti'nin raporuna göre, tüketicilerin vegan ve vejetaryen seçeneklere yönelimi de dikkat çekici bir şekilde yükseldi. Kullanıcılar arasında yapılan anketler sonucunda, hızlı servis restoranlarının yanı sıra ev yapımı tarzındaki yemeklerin de rağbet gördüğü ortaya çıktı. Bu durum, hem sağlık bilincinin artması hem de yerel üretime destek verme isteği ile ilişkilendiriliyor.
Sonuç olarak Yemeksepeti'nin hazırladığı bu lezzet haritası, gelecekteki yemek tercihleri hakkında önemli ipuçları sunuyor. Şirket yetkilileri, bu verilerin restoran sahiplerine iş stratejilerini geliştirmede yardımcı olacağını ifade etti.
