Nazilli'de üretilen kestane şekeri, son dönemde Uzakdoğu mutfaklarında kendine yer bulmaya başladı. Bu lezzetli ürün, özellikle tatlıların yanı sıra çeşitli yemeklerde de kullanılmakta. Üreticiler, bu özel tatlıyı daha geniş kitlelere ulaştırmak için yeni stratejiler geliştirmekte.
Uzakdoğu ülkelerindeki tüketim alışkanlıklarının değişmesiyle birlikte, Nazilli kestane şekerine olan ilgi artış göstermektedir. Yerel üreticiler, bu talebi karşılamak amacıyla ihracat kapasitelerini artırmayı hedeflemekte. Böylece hem yerel ekonomiye katkıda bulunulması sağlanacak hem de uluslararası pazarda rekabet gücü yükseltilecektir.
Kestane şekerinin tanıtımı için yapılan çalışmaların meyvelerini vermesi bekleniyor. Uzmanlar, bu tür geleneksel lezzetlerin globalleşme sürecinde önemli bir rol oynadığını vurgulamakta ve Nazilli'nin bu alandaki potansiyeline dikkat çekmektedir.
